Fresh local Victoria spot prawns バンクーバー島の牡丹海老

 
 
 
At the moment, it is spot prawn season in BC.vWe got some super fresh ones today - they were still alive! It was great to show to my little boy alive food and how to cook it. My husband loves to eat sashimi(raw) plus Japanese Asahi beer, so I made sashimi and a quick nabe pot(vegetable + seafood ). Absolutely fabulous taste.

今シーズンの地元ボタン海老。日本のとは違って大きく斑点があります。今日は生きた海老をゲットできたので、さっそく20か月の息子に触らせました。食べるまでの過程を見せたかった私は、しつこく彼に説明。息子は真剣に話を聞いてくれました。料理をし、食卓へ。主人には刺身。息子は海鮮鍋にしてあげました。生きているものを食べる。息子には大変興味深かったようです。